Kõik teavad juba lapsepõlvest, et lehmapiim pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Juues 300 grammi piima, saab organism päevas kaltsiumiannuse. Piima saamiseks tuleb lehm lüpsta. Lehmade lüpsmiseks on kaks meetodit: masin ja käsitsi.
Juhised
Samm 1
Kuidas masinpiima kasutatakse.
1. Peske iga lehma udara puhta sooja veega ja kuivatage rätikuga.
2. Pange nisutopsid udarale (rahvasuus kutsutakse rinnapumpadeks) pärast seda, kui tassid on kõigile lehmadele pandud, lülitage sisse lüpsimasin (lüpsijaam).
3. Piim söödetakse läbi klaastoru spetsiaalsetesse anumatesse.
4. Pärast lüpsmisprotsessi lõppu eemaldage klaasid iga lehma udarast, loputage lüpsimasin.
5. Lüpsmine peaks toimuma 2-3 korda päevas.
2. samm
Lüpsmine käsitsi. Seda kasutatakse erahoovides, kui lehmade arv on väike.
1. Pese udar sooja veega. Pühkige rätikuga kuivaks.
2. Tehke massaaž, silitades udarast nibudeni.
3. Piim tuleb kiiresti, mõlema käe kõigi sõrmedega (rusikas), piim jookseb piimapannile.
4. Esmalt lüpsi eesmised nibud, seejärel tagumine.
5. Lõpeta lüpsmine 5–7 minutiga. Siis pole piimasurvet, lüpsmata piim aitab kaasa mastiidi tekkele ja piima koguse vähenemisele.
5. Lüpsta lehma 2-3 korda päevas.
