Fütofaagid on kalad, mis toituvad taimsest toidust, s.t. taimtoiduline. Jõefütaagide seas on kõige kuulsamad rohu- ja hõbekarp. Neid kasvatatakse kulinaarsetel eesmärkidel. Nende valmistamiseks on olemas ka spetsiaalsed retseptid.
Nii rohukarp kui ka hõbekarp toituvad vetikatest ja planktonist. Nende sooled on oluliselt pikemad kui nende keha. Lisaks söövad nad päevas nii palju taimset toitu, kui nad kaaluvad, nii et küpsetel isenditel on märkimisväärne kaal, mis meelitab kalakasvatajaid. Lisaks aretatakse karpkala spetsiaalselt elektrijaamade tiikides ja jahutustiikides, kuna see puhastab neid tarbetust taimestikust. See kala sööb lisaks veetaimestikule ka jõgede kallastel asuvat taimestikku ning ei kõhkle koorimast köögivilju, kapsalehti, kartulikoori. Amor suudab isegi veest välja hüpata, et haarata hammastega taime oks, mis talle meeldib. Koos oma kaalu suurenemisega parandavad karpkala ja hõbekarpkala jõgede ja järvede hüdroloogilist režiimi. Lisaks on need kalad resistentsed nakkushaiguste suhtes, pidamistingimuste suhtes vähenõudlikud. Taimsed kalad talvituvad süvendite põhjas. +10 kraadi C veetemperatuuril lõpetavad fütofaagid toitumise ja +5 kraadi C korral lülituvad nad täielikult välja, reageerides isegi välistele stiimulitele. Ainus fütofaagide paljunemine reservuaarides on see, et nad suudavad hävitada kogu tiigi või järve taimestik ja rikkuda seeläbi ökoloogiline tasakaal. Fütaofaagide kalade kunstlik aretamine on juba mõnda aega muutunud populaarseks ja tulusaks. Neid kasvatatakse tiikides koos karpkalaga, kuhu on istutatud rohukarpkala ja hõbekarpkala noorkalad. Samuti leidub akvaariumi fütofaagseid kalu. Need on kõigi lemmik kuldkala, suured tsichlkalad. Nad toituvad ka taimedest, seega olge nende asustamisel ettevaatlik. Lisaks toituvad mõned tsichlidkalade liigid kividest määrdumisest ja vajavad spetsiaalset leeliselist vett, mis on teiste kalade jaoks vastuvõetamatu. Mõned kalad, säga, on selle puhastamiseks spetsiaalselt akvaariumi istutatud. Kuid muud tüüpi fütofaagid, näiteks kaunid abramiidid, on võimelised mõne minutiga hävitama kogu akvaariumi taimestiku.
