Venemaal peetakse lehmi piima ja liha saamiseks, neid loomi liigitatakse mäletsejaliste artiodaktüüli hulka ja asi on selles, et tõesti lehmad närivad pidevalt.
On teada, et lehmad närivad toitu väga kaua, nii et selle söömise protsess võib venida peaaegu terve päeva. Nii pika rohusöömise põhjus peitub looma füsioloogias, tema mao struktuuris.
Struktuuri atavismid
Lehmade iidsed esivanemad olid absoluutselt kaitsetud, sest nad ei teadnud, kuidas kiiresti joosta ega tagasi võidelda, kuna neil puudusid kihvad, küünised ega arenenud lihas-skeleti süsteem. Lehmade esivanemad olid apaetilised, tegevusetud ja veetsid suurema osa oma elust varjupaigas. Ainus viis sellises olukorras ellu jääda oli mingi looma seedetrakti areng.
Lehmal on täiesti ebatavaline kõht, mis koosneb 5 sektsioonist: vatsa, võrk, oomass, abomasum ja sooled. Selline kõht lubas ja võimaldab teil toitu haarata, neelata ja lahkuda, nii et kiskjatel ei olnud aega seda püüda. Ja alles siis hakkasid lehmad kindlas kohas oma toitu närima.
Lehma seede mehhanism
Lehma saadud köögiviljatoit saadetakse tänapäevalgi esmalt vatsale ja see läbib lühikese käärimisprotsessi ning seejärel osutub see võrgus olevaks, rullub taimseks närimiskummiks ja alles sealt naaseb suhu, kus see on näritud - pikka aega, aeglaselt. Nii jääb mulje, et lehm närib pidevalt midagi.
Lehma vats on tohutu, see mahutab kuni 120 kilogrammi toitu ja hoiab seda kuni kaks päeva.
Muide, lehmadel pole ülemisi hambaid ja ülemised igemed on täiesti kõvad. Nad ei näri, vaid jahvatavad sellega toitu. Selles jahvatamise etapis toimub ravimtaimede kummide peamine jahvatamine: lehm närib seda pikka aega, neelab seejärel alla ja toit saadetakse "raamatusse" ja seejärel abomasumisse, kus selle protsess toimub assimilatsioon. Erinevalt vatsast suudab "raamat" omastada ainult väikesi toiduosakesi ja selle maht ei ületa 10 liitrit, mistõttu loom tunneb pidevalt kerget näljatunnet, haarates ikka ja jälle rohtu.
See süsteem aitab lehmadel rohust toitaineid maksimaalselt kätte saada, mis on nende dieedi aluseks.
Mis siis, kui sa ei näri?
Need, kes peavad farmis lehma, teavad, et loomade nätsu närimine on hea märk. Haige lehm või stressis olev lehm lihtsalt ei saa toitu närida, mis tähendab, et selline loom piima ei anna.
Looma mao rikke võib põhjustada ka terava metalleseme, näiteks küünte või metallikillude allaneelamine. Sellised juhtumid on väga levinud ja põhjustavad sageli armide kahjustusi ja igemete moodustumise peatumist. Ilma ravita, mis viiakse enamasti läbi tõrvaga, sureb loom nälga.
