Elevant on maailma suurim loom. Nende põhijooneks on pikk ninatüvi, millega taimtoiduline hiiglane saab korjata puuvilju, korjata kõrgetelt puudelt lehti ja koguda vett ning teha ka valju trompetiheli.
Metsikud elevandid toituvad taimsest toidust, nimelt puuviljadest ja lehtedest, puukoort, rohust. Vangistuses olevad elevandid ei loobu kommidest, küpsistest ja leivast. Need suured loomad vajavad oma kehas normaalse hüdrobilansi säilitamiseks palju vett. Elevant joob päevas kuni 300 liitrit vett ja sööb umbes 300 kg toitu.
Elevantide eripära on nende pikk pagasiruum. Elevantide kauged esivanemad elasid soodes ja tollal väga väike pagasiruum võimaldas neil vee all hingata. Pärast miljoneid aastaid kestnud evolutsiooni ilmusid soodest välja elevandid ja nende suurus suurenes, pagasiruum pikenes eluga kohanemise tagajärjel.
Pagasiruum on haaravate refleksidega tundlik organ, mis koosneb paljudest lihastest. Neid on umbes 40 000, mis muudab selle pika haru väga tugevaks ja paindlikuks. Pagasiruum täidab suurt hulka funktsioone, olles elevandi jaoks, millised on käed, nina, huuled ja keel inimestele.
Elevant korjab oma tüvega puid ja põõsaid lehti ja puuvilju, kogub oma jalgade alla rohtu, ammutab vett reservuaarist, paneb toitu ja valab vett suhu, jootes end kuumuse ajal, tunneb esemeid, tekitades iseloomulikku trompetiheli ja kasutades seda kaitsena. Lisaks hoiavad elevandibeebid eesotsaga kõndiva elevandi sabast kinni.
Toidu kogumisel uurib elevant ja nuusutab seda pakiruumi abil ning korjab selle alles siis ja saadab suhu. Hiiglane armastab magusat toitu ja valib magusaid puuvilju, näiteks banaane. Vangistuses ei keeldu ta õuntest, porganditest ja maiustustest. On eksiarvamus, et elevant joob koos pakiruumiga, tegelikult lihtsalt tõmbab vett ja suunab selle seejärel suhu.
Äärmusliku kuumuse või pika vihma puudumise ajal värskendavad Aafrika elevandid end reservuaaride veega, visates pagasiruumi tagasi üle pea ja valades vett selga. Kui elevant teeb trompetihäält, liigub ta mitu kilomeetrit. Nii andsid elevandid üksteisele teada, kus nad on.
Elevant kasutab oma pagasiruumi, et kaitsta ennast ja poegi kiskjate eest. Ühe hoobiga võib ta vaenlase tappa või tema luud murda.
Toimub mitteametlik püha - elevandipäev, mida tähistatakse kogu maailmas 30. novembril. Mõnikord nimetatakse seda elevandiks ja sel päeval peetakse elevantidele pühendatud üritusi. Lisaks tähistatakse 22. septembril ülemaailmset elevandipäeva, mille käigus loomakaitsjad üritavad inimesi selle liigi väljasuremisse kaasata.
Tais on elevant püha loom, mistõttu tähistatakse elevantide festivali kogu riigis. Toimuvad budistlikud tseremooniad ja elevantidele pakutakse pidulikku einet. Sel päeval koguneb riiki palju välisturiste, mis mõjutab oluliselt majanduse paranemist.