Mõnikord võite poest koorimata roosat lõhet ostes saada boonuse umbes 200–250 grammi punast kaaviari koos maitsva kalaga. Mõni ostja valib meelepärase üllatuse lootuses tahtlikult terve kala. Kudemise alguses, kui kalu püütakse, on emase kohta umbes kümme meest, nii et võimalused ihaldatud maiuse saamiseks pole eriti suured, kuid kui õpid vahet tegema roosat lõhe isast ja emast, on kaaviar teie käes lauda palju sagedamini. Ja see on täiesti tasuta.
Juhised
Samm 1
Ärge proovige kala valida selle suuruse järgi. Ükskõik, mida nad teile räägivad, looduses pole emase ja isase roosa lõhe suurust. Kõrvalekaldeid on mõlemas suunas. Kuigi emased kasvavad harva liiga suureks. Nende kaal on tavaliselt keskmise 1, 2 - 1, 8 kg lähedal. Kuid isased võivad olla väga suured ja väga tagasihoidliku suurusega.
2. samm
Pöörake tähelepanu kala värvile. Nagu looduses kombeks, on isaste värv erksam kui emastel. Isasroosa lõhe värv on erksam ja emasloomad on tavaliselt silmapaistmatud, hallikad, vähem väljendunud värvide üleminekutega.
3. samm
Kui panete selle kõrvale isase ja emase, näete, et isase keha piirjooned on röövellikumad, karedamad, karkass on piklik ja tagaküljel on sageli märgatav küür. Just see väljakasv andis sellele liigile nime. Emaslindude keha kontuurid on siledad, ümarad.
4. samm
Kaupluses on harva võimalik kala hoolikalt võrrelda, sest reeglina on müügil värske külmutatud kalade või külmunud jääga kaetud kala.
5. samm
Uurige valitud kala pead hoolikalt. Isased on kudemise ajal sunnitud emase eest võitlema, nii et isase pea näeb röövellikum välja. Tänu evolutsioonile omandas isane roosa lõhe piklikud, kumerad lõuad ja suured hambad. Emase pea on lühike, ümar, lõuad on ühtlased ja ei kummardu üles nii palju kui isasel. Emaslooma nina tundub isase omaga nüri.
6. samm
Lisaks peale pöörake tähelepanu ka sabauimele. Isase saba näib olevat lühem, kuna see on peaaegu tasane. Emase tagumine uim on pikema pikkusega, kuna ta vajab kudemisperioodil rohkem manööverdusvõimet.
7. samm
Kui vaadata roosa lõhe koonu küljelt, võib märkida, et isase keha on lamedam. Tundub, et emase küljed ja selg on paremini toidetud.
